Ẩm thực

Ẩm thực đường phố là một đặc trưng không thể thiếu của Việt Nam. Đó là những món ăn với hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và cũng chính là một trong những biểu hiện cho sự đa dạng của nền ẩm thực...

Rất nhiều người nghĩ rằng cách làm bánh mì khá khó, tuy nhiên thực tế lại đơn giản hơn so với những gì bạn tưởng tượng. Việc làm món bánh này lại cực kỳ nhanh chóng khi dùng nồi chiên không dầu tiện...

Tré trộn ở Sài Gòn được biến tấu bằng cách cho thêm nhiều nguyên liệu, từ nem, chả, trứng cút, rau răm... cho đến đủ loại trái cây như ổi, xoài, mận..., sau đó rưới nước mắm, nước tắc và trộn đều...

Nhiều món người Việt thích như trứng vịt lộn, chả rươi, bún phở kèm nội tạng… lại là những thứ du khách nhìn thấy đã khó nuốt.

Nói đến món ốc, người Việt nghĩ tới một danh sách dài. Nhưng không phải người phương Tây nào cũng ăn được món chế biến từ ốc.

Món bún măng bò có thịt bò mềm nhưng không nát, phần gân dẻo, ngấm đủ gia vị thơm nức, nước dùng đậm đà, béo ngậy, măng tươi giòn.

Nộm su hào cà rốt giòn sần sật, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện rất vừa vị, khi ăn cảm thấy vô cùng thanh mát và đặc biệt thoảng thơm vị rau kinh giới, rau mùi ta và có cả độ bùi ngậy đầy hấp dẫn của...

Không giống các phiên bản trước đây của virus corona vốn hầu như bỏ qua trẻ nhỏ, biến thể Delta đang khiến rất nhiều trẻ phải nhập viện, đặc biệt là trẻ dưới 12 tuổi chưa tiêm phòng.

Mẹ chồng tôi người Bến Tre, mẹ nấu ăn rất ngon. Ở nhà chỉ có mẹ nấu ăn là ba chồng tôi mới vừa miệng, ngay cả chúng tôi cũng vậy, chỉ có mẹ nấu là kiểu gì chúng tôi cũng vét sạch cơm. Bạn Thanh Thủy...

Dưới đây là công thức ướp bí truyền mà chắc chắn sẽ giúp bạn làm được món thịt nướng thơm ngon tuyệt đỉnh, không ai muốn bỏ qua đâu nhé!