Ẩm thực

Cách làm nem chua tại nhà siêu đơn giản, không cần bột vẫn giòn ngon

Cách làm nem chua tại nhà siêu đơn giản, không cần bột vẫn giòn ngon

Nem chua là món ăn không chỉ người lớn mà trẻ con cũng rất thích. Tuy nhiên, đây là món ăn rất bị hạn chế về mặt vệ sinh, và cũng không phải dễ để tìm được chỗ làm vừa vệ sinh vừa đảm bảo chất lượng.


Vì sao Tết Hàn thực 3/3 cúng bánh trôi bánh chay?

Vì sao Tết Hàn thực 3/3 cúng bánh trôi bánh chay?

Hằng năm, vào ngày 3/3 Âm lịch, nhiều người thường làm bánh trôi, bánh chay cúng gia tiên.
Món ăn ngon mỗi ngày: Canh sườn non nấu sấu chua

Món ăn ngon mỗi ngày: Canh sườn non nấu sấu chua

Các bà nội trợ "bỏ túi" công thức nấu món canh sườn nấu sấu chua nhẹ, ngon mát, đặc biệt dễ ăn trong ngày hè sắp tới.
Tuyệt chiêu tận dụng “thịt gà ế” làm súp gà cho bé thích mê

Tuyệt chiêu tận dụng “thịt gà ế” làm súp gà cho bé thích mê

Sau tết chắc không ít nhà còn dư thịt gà luộc, nhiều mẹ phân vân không biết nên xử lý thế nào cho “hợp tình hợp lý” mà vẫn bổ dưỡng. Dưới đây là các bước làm súp gà cho nickname Giang...
Hành tây và những điều kỳ diệu cho sức khỏe ngày Tết

Hành tây và những điều kỳ diệu cho sức khỏe ngày Tết

Hành tây không đơn thuần là nguyên liệu trong nấu nướng, mà chúng còn mang lại những điều kỳ diệu cho sức khỏe, không phải ai cũng biết.

4 điều nên biết khi ăn lẩu

4 điều nên biết khi ăn lẩu

Mùa đông ở miền Bắc rất lạnh nên món lẩu được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng không phải ai cũng biết cách ăn lẩu thế nào để tốt cho sức khỏe.
Tự làm kẹo dừa thơm ngon đón Tết

Tự làm kẹo dừa thơm ngon đón Tết

Với các bước đơn giản dưới đây bạn có thể tự làm những chiếc kẹo dừa ngon chuẩn, đảm bảo vệ sinh.

Mẹ Việt xa xứ bày cách luộc bánh chưng, bánh tét bằng nồi áp suất không tốn...

Mẹ Việt xa xứ bày cách luộc bánh chưng, bánh tét bằng nồi áp suất không tốn thời gian

Bằng nồi áp suất cũng có thể luộc được bánh chưng, bánh tét ngon như thường lại chẳng tốn thời gian chút nào.
5 món chay không thể thiếu trong dịp lễ Vu Lan

5 món chay không thể thiếu trong dịp lễ Vu Lan

Tuy là đồ chay nhưng các món ăn như nem chay, miến xào chay vẫn có hương vị thơm ngon và trở thành món ăn được ưa chuộng trong lễ Vu Lan.

Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Tự làm chả cá thu dai ngon, chẳng cần sơn hào hải vị cũng hết veo nồi cơm

Miếng chả cá thu dẻo dai, thơm lừng được làm từ nguyên liệu tươi ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai khi được thưởng thức.

Vòng quanh thế giới với những món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng sinh

Vòng quanh thế giới với những món ăn không thể thiếu trong dịp Giáng sinh

Dù là một dịp lễ chung, mỗi quốc gia đều có những nét ẩm thực đa dạng cho riêng mình.