Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại Đức
Từ ngày 22-9 đến 1-10 tại khách sạn Maritim, thành phố Frankfurt đã diễn ra Lễ hội ẩm thực Việt Nam nhằm quảng bá hình ảnh về đất nước, con người và văn hoá Việt Nam với bạn bè Đức.
Phát biểu khai mạc lễ hội, ông Klaus Elftmann, Giám đốc khách sạn Maritim, đã nhiệt liệt hoan nghênh các vị khách quý và các đối tác đến dự và tỏ ý vui mừng khi được Tổng Công ty hàng không Việt Nam và Công ty du lịch Bến Thành chọn làm đối tác tổ chức lễ hội. Ông mong muốn được tiếp tục đẩy mạnh hợp tác nhằm giới thiệu với bạn bè Đức nền văn hoá và con người Việt Nam.
Bà Lê Hoàng Yến, Giám đốc Trung tâm Tổ chức hội chợ, sự kiện và hội thảo Thành phố Hồ Chí Minh (CITE) thuộc Công ty du lịch Bến Thành đã giới thiệu một số danh lam thắng cảnh đặc trưng ba miền Bắc-Trung-Nam cũng như các món ăn truyền thống Việt Nam.
Đại sứ đặc mệnh toàn quyền nước ta tại CHLB Đức Trần Đức Mậu đã phát biểu đánh giá cao sáng kiến tổ chức Lễ hội ẩm thực Việt Nam tại Đức. Đại sứ nhấn mạnh: Hiện còn rất nhiều người Đức chưa có dịp đến Việt Nam, song thông qua lễ hội ẩm thực này, người Đức sẽ hiểu biết hơn về đất nước, nền văn hoá và ẩm thực của Việt Nam. Đây cũng là dịp giúp nhân dân hai nước xích lại gần nhau hơn.
Tại lễ khai mạc Lễ hội ẩm thực, du khách đã được thưởng thức những món đặc sản truyền thống của Việt Nam như bánh xèo, nem rán, chè sen, cơm tám, phở... Các món ăn này đều do các đầu bếp giỏi của Việt Nam kết hợp với các đầu bếp hàng đầu của khách sạn Maritim thực hiện.
Mai Trang
Theo TTXVN
