Ẩm thực

Luộc rau mở vung hay đậy vung đều được: Tuyệt đối đừng phạm 5 sai lầm này...

Luộc rau mở vung hay đậy vung đều được: Tuyệt đối đừng phạm 5 sai lầm này khiến món rau nhạt vị

5 sai lầm khi luộc rau dưới đây khiến cho món rau củ của bạn khi luộc bị mất sạch dinh dưỡng, lúc ăn nhạt vị kém ngon.


Cách làm gà chiên nước mắm, đơn giản mà ngon

Cách làm gà chiên nước mắm, đơn giản mà ngon

Gà chiên nước mắm là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt. Vị mặn ngọt đậm đà quyện cùng da gà giòn rụm, thịt mềm thơm khiến ai cũng say mê.
Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm...

Xào thịt bò chớ để dầu sôi mới đổ vào: Làm một bước ngay từ công đoạn ướp, đảm bảo thịt ngon, không dai

Phương pháp chế biến dễ dàng nhất với thịt bò đó là xào. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người dùng đang mắc phải sai lầm khi thực hiện công việc này hàng ngày. Tiêu biểu chính là việc đợi cho dầu ăn...
Bữa cơm mùa hè có món gỏi đu đủ kiểu Thái giòn ngon mát lành

Bữa cơm mùa hè có món gỏi đu đủ kiểu Thái giòn ngon mát lành

Trong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
Nấu cơm cho thêm 1 loại hạt này giúp nồi cơm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, không...

Nấu cơm cho thêm 1 loại hạt này giúp nồi cơm vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, không biết thì rất phí

Thi thoảng để những bữa cơm thêm phần thú vị, bạn có thể bổ sung thêm loại hạt này khi nấu cơm, giúp cơm vừa ngon miệng lại tốt hơn cho sức khỏe.
Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?

Nắng nóng ăn canh gì vừa ngon vừa mát?

Trong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Thịt ba chỉ mà làm theo cách này sẽ được 2 món ngon mát lành, ăn rất hao cơm

Thịt ba chỉ mà làm theo cách này sẽ được 2 món ngon mát lành, ăn rất hao cơm

Thịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
Cách nấu canh trứng cà chua mướt mềm và tạo vân đẹp mắt

Cách nấu canh trứng cà chua mướt mềm và tạo vân đẹp mắt

Ai trong chúng ta đều có thể nấu được món canh trứng cà chua. Tuy nhiên hầu hết mọi người sơ suất một bước quan trọng trong quá trình nấu canh. Điều này khiến cho trứng không mềm mướt cũng như không...
Bật mí công thức làm món cá trắm kho nghệ chuẩn vị miền Trung

Bật mí công thức làm món cá trắm kho nghệ chuẩn vị miền Trung

Nồi cá trắm kho nghệ nóng hổi, thơm “nức mũi” ăn với cơm là ngon hết ý.
3 sai lầm khi ăn rau muống nhiều người hay mắc phải

3 sai lầm khi ăn rau muống nhiều người hay mắc phải

Rau muống là một loại rau phổ biến và được ưa chuộng trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt là vào mùa hè. Tuy nhiên, khi thưởng thức loại rau này, quan trọng là phải nhớ những lưu ý sau đây để đảm...
Lợi ích tuyệt vời của khoai tây với sức khỏe

Lợi ích tuyệt vời của khoai tây với sức khỏe

Khoai tây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng thiết yếu và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời.