Ẩm thực

Thịt lợn: Món ăn giàu dinh dưỡng – bài thuốc quý

Thịt lợn: Món ăn giàu dinh dưỡng – bài thuốc quý

Thịt lợn (thịt heo) không chỉ là thực phẩm phổ biến nhất mà còn được dùng cho nhiều bài thuốc trong dân gian.


90% người Việt rã đông thực phẩm sai cách: Chuyên gia chỉ cách rã đông đúng...

90% người Việt rã đông thực phẩm sai cách: Chuyên gia chỉ cách rã đông đúng tránh ngộ độc

Phần lớn người Việt đang rã đông thực phầm sai cách khiến cho thực phẩm bị mất chất, nguy cơ nhiễm độc ảnh hưởng tới sức khỏe.
Những món nên ăn và cần tránh để may mắn ngày đầu năm

Những món nên ăn và cần tránh để may mắn ngày đầu năm

Những ngày đầu năm mới, người Việt rất chú trọng đến các món ăn mang lại may mắn suốt cả năm và đặc biệt kiêng kị những món ăn được coi là “xui” theo quan niệm truyền thống.
Cách làm món bò tái chanh (hay bò bóp thấu)

Cách làm món bò tái chanh (hay bò bóp thấu)

Món bò tái chanh (hay bò bóp thấu) có thể được xem như một loại gỏi, ăn có vị chua chua, cay cay, đặc biệt thịt bò vừa chín mềm, quyện cùng đậu phộng giòn, hành phi thơm thơm, ăn cùng bánh phồng tôm...
Công thức bánh hạnh nhân cực ngon cho người ăn kiêng và giảm cân

Công thức bánh hạnh nhân cực ngon cho người ăn kiêng và giảm cân

Công thức bánh hạnh nhân cực ngon cho người ăn kiêng và giảm cân không sử dụng quá nhiều đường, thậm chí là thay thế bằng đường ăn kiêng Isomalt, giúp người thưởng thức cảm thấy yên tâm và ngon...
Cách chế biến gà hấp muối thịt mềm thơm ngon bằng nồi cơm điện

Cách chế biến gà hấp muối thịt mềm thơm ngon bằng nồi cơm điện

Không cần phải đun nhỏ lửa, với nồi cơm điện bạn cũng có thể chế biến món thịt gà muối ngon tuyệt. Toàn bộ quá trình nấu nướng không cần dùng một giọt nước.

Các món ăn giữ ấm cơ thể, tránh cảm lạnh trong mùa đông, ai cũng cần biết

Các món ăn giữ ấm cơ thể, tránh cảm lạnh trong mùa đông, ai cũng cần biết

Vào những ngày trời có đợt rét đậm, rét hại, không chỉ cần mặc trang phục ấm để giữ nhiệt cho cơ thể mà còn phải ăn những thực phẩm phù hợp để tăng cường nhiệt lượng cho cơ thể, chống lại thời tiết...