
Đây là một trong những loại đặc sản quý của Lạng Sơn, được các thương lái khắp các tỉnh đổ xô về các cánh rừng xứ Lạng để thu gom

Nấm chẹo có màu đỏ chót, hình như cái ô.


Nấm chẹo mọc dưới tán cây Chẹo hoặc cây Dẻ trong rừng, thơm, ngon và có vị thuốc nam

Vòng đời của chúng cũng chỉ kéo dài 1-2 ngày rồi thối rất nhanh
Loại nấm này thường mọc nhiều sau khi mưa xong và chỉ mọc rộ 1 tuần/tháng

Nấm chẹo rất hiếm, sản lượng ít, nên giá vô cùng đắt đỏ.

Giờ hái nấm thích hợp nhất là từ 4 giờ đến 8 giờ sáng, lúc này nấm chưa xòe to ra, trên mũ vẫn còn nguyên lớp phấn được thu mua với giá cao nhất, khoảng 300-350.000 đồng/kg.
Nếu đi muộn, sẽ chỉ hái được những cây nấm đã xòe to ra hoặc đứt, gẫy, không còn nguyên vẹn, bán với giá từ 150-200.000 đồng/kg.

Sau khi hái, người dân đem sấy khô và bán cho thương lái Trung Quốc với giá khoảng 1,5 triệu đồng/kg. Trung bình cứ 5-6kg nấm tươi, sấy trong 6-7 giờ sẽ được 1kg nấm khô
Đối với những nhà có rừng Chẹo hoặc rừng Dẻ, mỗi mùa nấm đều phải dựng lều giữa rừng để trông nấm, tránh bị hái trộm.
Theo Dân Việt
Tin bài mới đăng
ĐỜI SỐNG: Nhịp sống trẻ
-
Người phụ nữ gửi tiết kiệm hơn 170 tỷ đồng, 30 phút sau số dư chỉ còn 0, ngân hàng tuyên bố: “Đó là việc của chị”
22/04/2025
-
Đi họp lớp, tôi để chiếc BMW ở nhà, chọn đi xe bus: Về đến nhà, nhận được tin nhắn cả đời không thể quên
09/08/2025
-
Biếu cụ ông chiếc xe đạp cũ, người phụ nữ Bắc Giang được đền đáp suốt 2 năm
05/12/2024
-
Bác sĩ kể chuyện cứu cô gái co giật vì tai nạn giữa đêm và dòng chữ ‘lạ’ trên xe
13/05/2025
ĐỜI SỐNG: Khám phá
-
Lần đầu tiên tại châu Âu: Bệnh viện Đại học Kỹ thuật Munich đã cấy ghép giao diện não-máy tính giúp bệnh nhân liệt điều khiển robot bằng suy nghĩ
17/10/2025
-
Đặt vé máy bay ngày thứ 3 và những lầm tưởng khác khi săn vé rẻ
16/10/2025
-
Người Việt đang ăn quá ít rau quả, HCDC kêu gọi hãy sống khỏe bắt đầu từ bữa cơm gia đình
19/10/2025
-
5 loại rau giàu protein cung cấp năng lượng, tăng cơ
07/10/2025
