Ẩm thực

Bí quyết xào miến giòn dai, không dính cứ dọn ra là hết veo

Bí quyết xào miến giòn dai, không dính cứ dọn ra là hết veo

Miến xào là món ăn được nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon, sợi miến trong vắt đẹp mắt, sợi dai nhưng vẫn mềm. Tuy nhiên sợi miến bị dính, vón cục và nát trong quá trình xào làm nhiều người...


Cách nấu bát canh đại bổ vào mùa đông từ những nguyên liệu giá rẻ

Cách nấu bát canh đại bổ vào mùa đông từ những nguyên liệu giá rẻ

Những món canh nóng hổi, có tác dụng bồi bổ sức khỏe trong những ngày lạnh như thế này càng nên được nấu thường xuyên hơn.
Mách chị em cách làm giá đỗ bằng rổ tại nhà trắng ngon, mập mạp, chỉ 3 ngày là...

Mách chị em cách làm giá đỗ bằng rổ tại nhà trắng ngon, mập mạp, chỉ 3 ngày là có giá ăn

Với cách làm giá đỗ bằng rổ tại nhà chỉ 3 ngày chị em đã có giá trắng ngon, mập mạp lại an toàn để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Nấu nồi phở gà thật ngon cũng kỳ công lắm đó

Nấu nồi phở gà thật ngon cũng kỳ công lắm đó

Tôi thích nhất bát phở gà Hà Nội bánh mềm mướt, nước trong vắt, xao động ánh mỡ vàng óng, thịt gà liền da vàng rộm, dậy thơm mùi hành hoa, rau mùi, tương ớt, hạt tiêu.
Bí quyết làm chả lá lốt có màu xanh mượt, không bị thâm đen

Bí quyết làm chả lá lốt có màu xanh mượt, không bị thâm đen

Khi chuẩn bị cuốn lá lốt, các mẹ chỉ cần làm thêm bước đơn giản này, đảm bảo món ăn khi rán qua dầu mỡ vẫn giữ được màu xanh cực kỳ ngon mắt mà không hề bị thâm đen.
Cách xào miến không dính vẫn giữ được độ dai ngon

Cách xào miến không dính vẫn giữ được độ dai ngon

Món miến xào là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất là vào những ngày thời tiết mát mẻ, nhưng để có món miến xào ngon không phải ai cũng biết.
Dùng nồi chiên không dầu làm món tôm chiên cực ngon, ăn vào thơm giòn lại đầy...

Dùng nồi chiên không dầu làm món tôm chiên cực ngon, ăn vào thơm giòn lại đầy đủ dinh dưỡng

Là món ăn quen thuộc nhưng nếu tôm chiên theo cách này thì đảm bảo ăn cực tốn cơm, cả người già trẻ nhỏ đều thích.