Sữa là nguồn canxi tuyệt vời và là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Thay vì sử dụng sữa bò, các chuyên gia khuyên những người có đường ruột nhạy cảm nên dùng sữa hạnh nhân.
Sữa hạnh nhân là một loại sữa thực vật được sản xuất từ hạnh nhân với kết cấu sánh mịn và hương vị béo ngậy.
Dưới đây là một vài lý do tại sao sữa hạnh nhân là một lựa chọn an toàn hơn cho những người có đường ruột nhạy cảm.
Không chứa sữa bò: Sữa hạnh nhân không phải là sản phẩm từ động vật nên là lựa chọn lý tưởng cho những người chọn chế độ ăn thuần chay và những người không dung nạp đường sữa hoặc dị ứng với sữa. Sữa hạnh nhân hoàn toàn không có đường sữa, nên loại sữa này là một sự thay thế hoàn hảo cho sữa thông thường.
Ngoài ra, sữa hạnh nhân có hàm lượng chất xơ cao giúp tiêu hóa khỏe mạnh. Nó có thể giúp hạn chế các vấn đề như táo bón và các rối loạn đường ruột khác đồng thời giữ cho hệ thống tiêu hóa của bạn khỏe mạnh.
Lựa chọn tốt nhất cho người không dung nạp đường sữa: Nhiều người không dung nạp đường sữa (lactose) cao và gặp vấn đề trong việc tiêu hóa đường sữa đúng cách. Ở những nhóm người này, lượng đường sữa không tiêu hóa này sẽ đi xuống ruột kết, nơi vi khuẩn sống lên men. Điều đó càng dẫn đến các vấn đề như đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy và những khó chịu liên quan khác.
Điều hòa lượng đường trong máu: Sữa hạnh nhân có một lượng carbs lý tưởng giúp cơ thể chuyển đổi nó thành đường tốt để chuyển hóa thành năng lượng. Lựa chọn sữa hạnh nhân thay vì sữa thông thường cũng có thể giúp duy trì sức khỏe tim mạch tốt.
Sữa hạnh nhân rất bổ dưỡng và là một lựa chọn tuyệt vời cho những người không dung nạp đường sữa. Nó có hàm lượng calo thấp và giàu canxi, vitamin D và E, giúp nó không kém gì các loại đồ uống khác./.
Nguồn: VOV.VN
- Báo điện tử tại Đức từ năm 1995 -
TIN NHANH | THỰC TẾ | TỪ NƯỚC ĐỨC