5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã liệt kê danh sách những loại rau có nguy cơ gây ung thư cao nhất, trong đó xếp hạng 2 chính là món mà rất nhiều người Việt thích ăn.

Rau họ cải để qua đêm

Phần lớn các gia đình Việt vẫn có thói quen đồ ăn hôm trước ăn chưa hết thì để lại cất tủ mai ăn đun lại ăn tiếp.

Tuy vậy, Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC) đã nghiên cứu và đưa ra nhận định rằng các loại rau họ cải ví dụ như cải thìa, cải bó xôi,... có hàm lượng nitrat rất cao, nếu những loại rau này được chế biến rồi mà để qua đêm thì sẽ bị biến chất và giải phóng các chất có thể gây ung thư cao cụ thể nitrat có thể bị chuyển hóa thành nitrosamine - chất gây ung thư cực ỳ nguy hiểm khi hâm nóng.

X Bài viết "5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A"Bài viết dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET42 1 5 Loai Rau Duoc Who Liet Vao Danh Sach Gay Ung Thu Bang ABài 1 viết này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET - dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net

Trong đó, cải bó xôi hay còn có cái tên khác là rau bina có khả năng gây ung thứ cao nhất khi đã được chế biến mà để qua đêm. Bởi nó không chỉ giàu nitrit mà nó còn giàu chất sắt, khi được hâm nóng lại, chất sắt sẽ bị oxy hóa và tạo ra các gốc tự do nguy hiểm.

Đây cũng chính là 1 trong những nguyên nhân chủ chốt gây ra các bệnh nguy hiểm như ung thư, vô sinh. 

Dưa cà muối chua

Dưa cà muối chua chính là nguyên nhân phổ biến dẫn đến ung thư dạ dày và ung thư vòm họng ở Việt Nam. Điều này đã được nghiên cứu và chứng minh.

X Bài viết "5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A"Bài viết dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET42 2 5 Loai Rau Duoc Who Liet Vao Danh Sach Gay Ung Thu Bang ABài 1 viết này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET - dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net

Theo đó, WHO đã chỉ ra rằng một người tiêu thụ càng nhiều dưa chua, cà muối, thịt ủ muối thì nguy cơ mắc các bệnh về ung thư dạ dày, ung thư vòm họng càng cao.

Bởi, những món ăn được lên men, có quá nhiều muối sẽ làm tăng nguy cơ viêm loét dạ dày, tá tràng, từ đó khiến lớp niêm mạc dày dày bị ăn mòn và phá hủy nghiêm trọng, tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn HP ( vi khuẩn gây ung thư dạ dày) phát triển.

Măng tươi

Trong măng tươi chứa rất nhiều cyanid, đây là loại độc tố có khả năng gây ngộ độc cho con người. Cyanide là gốc axit, mà hợp chất của nó bao gồm các muối và acid, có đặc tính rất độc, liều nặng có thể gây tử vong qua đường tiêu hóa.

Bài viết 5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A này tại: www.tintucvietduc.net

người hWethiếu 2f thườngg khôngly giờ ca3evâng53r8angười hvương a biếu 2 hiệu f thườngg a 2 tiền hWethấyf gÄ 1 nhớ sgNội

X Bài viết "5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A"Bài viết dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET42 3 5 Loai Rau Duoc Who Liet Vao Danh Sach Gay Ung Thu Bang ABài 1 viết này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET - dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net

Khi  ăn phải măng có chứa nhiều cyanid vào cơ thể, dưới tác dụng của những dịch vị enzyme đường tiêu hóa lập tức biến thành acid cyan andrid (HCN) - 1 chất cực độc với cơ thể.

Cụ thể 1 người 50kg chỉ cần ăn phải 50mg là có thể tử vong

Giá đỗ không có rễ

Nhiều người đinh ninh cho rằng giá đỗ mập mạp, trắng bóc và không có rễ mới là loại ngon, bổ dưỡng. Vậy nhưng thực chất, đây là loại giá đỗ có chứa cực nhiều hóa chất tăng trưởng, chúng phát triển không phải bằng nguồn dưỡng chất từ đất, nước mà chúng lớn lên nhờ thuốc kích thích.

X Bài viết "5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A"Bài viết dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET42 4 5 Loai Rau Duoc Who Liet Vao Danh Sach Gay Ung Thu Bang ABài 1 viết này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET - dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net

Những nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, các hóa chất từ thuốc kích thích sẽ ứ đọng trong giá đỗ, rửa bao nhiêu lần cũng sẽ không hết, và khi cơ thể con người hấp thụ sẽ từ từ ăn mòn từng tế bào gan, phá hủy gan gây ung thư gan

Khoai tây mọc mầm

X Bài viết "5 loại rau được WHO liệt vào danh sách gây ung thư bảng A"Bài viết dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET42 5 5 Loai Rau Duoc Who Liet Vao Danh Sach Gay Ung Thu Bang ABài 1 viết này - tại trang TINTUCVIETDUC.NET - dmca_f31ea71538 www_tintucvietduc_net

Nhiều gia đình thường xuyên có thói quen mua nhiều khoai tây để tủ lạnh ăn dần.

Tuy nhiên để khoai tây quá lâu thì khoai tây sẽ mọc mầm và sản sinh vô số chất độc hại.

Bởi, trong củ khoai tây mọc mầm có chứa nhiều solanine - chất cực độc, có khả năng gây ngộ độc chết người hơn nữa nó còn sẽ bám dai dẳng trong gan, làm tăng gánh nặng cho việc thải độc của gan từ đó làm tăng cao gấp 3,6 lần nguy cơ bị ung thư gan của chúng ta.

2 tiền hWethấyf öcr 1 nhớ sgNộiemd0k1ar năm 3rt2fg và rtji nếu giaoducthoidai.vn4hudo những 3 người ealq xảy 25Ed2 ra a23 sáng dr2ew sướt 3rmd0k1a 5gmình nrvt trong hu7t4 người hWethiếu 2f thườngg

 

Tin tức Việt Đức

- Báo điện tử tại Đức từ năm 1995 -

TIN NHANH | THỰC TẾ | TỪ NƯỚC ĐỨC

Báo TINTUCVIETDUC-Trang tiếng Việt nhiều người xem nhất tại Đức