Ăn một quả táo không bỏ vỏ mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa cao huyết áp.
Các nhà khoa học Canada thấy rằng loại trái cây này có hiệu quả hơn các “siêu thực phẩm” khác như trà xanh và việt quất - là nguồn chất chống ô-xy hóa và các flavonoid - để chống lại căn bệnh có khả năng đe dọa tính mạng này.
Trong nghiên cứu, các tác giả thuộc Trường Đại học Nông nghiệp Nova Scotia đã thử nghiệm vỏ và thịt quả táo riêng biệt.
Theo kết quả nghiên cứu được đăng trên tạp chí Food Chemistry, vỏ táo có hiệu quả hơn trong việc ức chế men chuyển angiotensin (angiotensin converting enzyme - ACE) - được biết là gây cao huyết áp.
Tác giả cho biết “Táo là một trong những trái cây phổ biến nhất và thường được dùng nhiều trên toàn thế giới. Vỏ táo là nguồn giàu flavonoid - mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các flavonoid trong vỏ táo ức chế ACE”.
Theo TTO.
CHIA SẺ: Sức khỏe
-
3 loại gia vị khiến Trung Quốc có tỷ lệ đột quỵ cao nhất thế giới, người Việt rất chuộng, nấu gì cũng phải dùng
06/02/2025
-
NÓNG: Cứ 40 giây có 1 người đi cấp cứu và 160.000 người tử vong mỗi năm vì căn bệnh này, bác sĩ chỉ ra cách phòng ngừa hiệu quả tới 80%
22/10/2024
-
Loại cá này chứa 'chất gây ung thư hàng đầu'! Bác sĩ cảnh báo: Dù thèm đến mấy cũng nên kiềm chế, coi chừng ung thư
11/06/2025
-
Dịch hô hấp mới ở Trung Quốc đang lây lan nhanh, bệnh viện quá tải: Giống và khác gì với COVID-19?
05/01/2025
Báo TINTUCVIETDUC-Trang tiếng Việt nhiều người xem nhất tại Đức
- Báo điện tử tại Đức từ năm 1995 -
TIN NHANH | THỰC TẾ | TỪ NƯỚC ĐỨC
Bảy quy tắc vàng khi lái xe trên đường cao tốc Autobahn nước Đức 
Ông Trump tung tối hậu thư sắc lạnh, Nga đối diện ‘cú sốc’: Mỹ đã tìm ra át... 
Ukraine tấn công đường ống dẫn dầu Nga, Hungary và Slovakia giận dữ 
NÓNG: Kiev tuyên bố hạ sát nhóm đặc nhiệm Nga, "càn quét" quân Nga trong 3... 
Bộ trưởng Đào Hồng Lan: 'Tỉ lệ giả có thể lên đến 50% với thuốc bán qua mạng' 
Người Việt tại Đức: Làm sao để thay đổi cách nhìn và nhận được sự tôn trọng từ...