Ẩm thực

Chúng ta hay dùng rau muống trong bữa cơm hàng ngày với giá thành rất rẻ nhưng ít ai biết rằng nó có thể được sử dụng như một loại thuốc để trị nhiều bệnh thường gặp.

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?

Bạn sẽ cảm nhận rõ rệt mùi nước mắm dậy lên trong miệng khi kem vừa qua cổ họng.

Món phở truyền thống là một trong những món ăn tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam.

Mỗi ngày trong quá trình cơ thể hấp thụ thực phẩm, cùng lúc với việc cung cấp năng lượng, các loại thực phẩm cũng sẽ sinh ra chất thải, nếu những chất này không được đào thải kịp thời mà tích tụ

...

Thịt kho tàu là một trong những món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Tuy nhiên, làm thế nào để có một nồi thịt kho tàu thơm ngon thì không phải ai cũng hiểu rõ công thức

Có những món ăn bắt buộc phải có tương ớt đi kèm mới ngon, cách làm dưới đây sẽ giúp bạn hoàn thành hũ tương ớt cay với ưu điểm là rất sạch sẽ.

Trong quan niệm của Đông y, thực phẩm là thuốc, thuốc làm thực phẩm, ý nhấn mạnh về tầm quan trọng những món ăn/vị thuốc tốt cho sức khỏe. Đây là “thuốc” làm sạch mạch máυ và ruột.

Món bún chả đã nổi tiếng khắp thế giới khi cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama tới Hà Nội năm 2016, cùng đầu bếp Anthony Bourdain xuống phố thưởng thức món ăn đặc sản địa phương này.

Món ăn nào cũng dễ nấu mà hương vị thơm ngon, hấp dẫn lại trôi cơm vô cùng