Ẩm thực

Ít ai biết loại rau phổ biến khắp Việt Nam có tác dụng chữa bệnh như tiên dược

Ít ai biết loại rau phổ biến khắp Việt Nam có tác dụng chữa bệnh như tiên dược

Lương y Vũ Quốc Trung, Hội Đông Y Hà Nội cho biết, loại rau rất phổ biến trong bữa cơm hằng ngày được xem là một vị thuốc được dùng để trị nhiều loại bệnh khác nhau.


Chế độ ăn giúp cơ thể mảnh mai và sống lâu như người Nhật

Chế độ ăn giúp cơ thể mảnh mai và sống lâu như người Nhật

Nhật Bản là một trong những nước có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới và tuổi thọ trung bình cao nhất.
Ngâm nấm hương, thêm thứ này, nấm nở mềm thơm nức trong 3 phút

Ngâm nấm hương, thêm thứ này, nấm nở mềm thơm nức trong 3 phút

Hóa ra, để nấm hương khô nhanh nở mềm cũng cần có kỹ thuật.
Xào miến, đầu bếp mách 3 mẹo này, xào bao nhiêu lần cũng vẫn ngon, không dính...

Xào miến, đầu bếp mách 3 mẹo này, xào bao nhiêu lần cũng vẫn ngon, không dính nát

Chỉ cần lưu ý những điều này thì miến xào luôn ngon, sợi nguyên vẹn không bị dính nhau.
Cách luộc gà ngon da vàng giòn ngọt thịt hấp dẫn nhất

Cách luộc gà ngon da vàng giòn ngọt thịt hấp dẫn nhất

Cách luộc gà ngon đơn giản qua vài bước là bạn sẽ thành công. Gà chín mềm thơm ngon, da màu vàng bắt mắt lại không bị tụt. Thịt không nát, tạo dáng gà đẹp mắt chắc chắn bạn sẽ nhận ngàn lời khen.
Bí quyết rán cá giòn tan, không bong da, bắn dầu nhờ bí kíp cực đơn giản này

Bí quyết rán cá giòn tan, không bong da, bắn dầu nhờ bí kíp cực đơn giản này

Để món cá rán giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên được chú cá đúng chuẩn.Sự kiện: Mẹo vặt nấu ăn
Mách chị em 5 cách ướp các loại thịt, hải sản chuẩn vị đầu bếp

Mách chị em 5 cách ướp các loại thịt, hải sản chuẩn vị đầu bếp

Nghĩ đến món nướng bạn liên tưởng ngay đến sự hấp dẫn của vị thịt nướng thơm phức ngay đầu mũi. Chỉ cần lướt xe cái vèo ngang quán nướng bất kỳ trên đường phố thì cái bụng lại nổi lên cảm giác đói,...