Vào những ngày thu đông lạnh, bữa cơm gia đình có món gà nướng muối ớt thì không gì ngon bằng, rất bổ dưỡng lại dễ làm.
Ẩm thực
Chả quế thơm thơm, thịt ngọt dai là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cỗ của mỗi gia đình. Tự làm chả quế tại nhà không khó, thành quả có được lại νô cùng thơm ngon, hấp dẫn, an toàn.
Đã bao giờ bạn được nghe qua hay có cơ hội thưởng thức những món bánh đặc sản với tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam này chưa ?
Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Với 17 công thức kho cá ngon tuyệt sau đây, đảm bảo nồi cơm của mẹ sẽ hết
...
Ngoài Phở thì người nước ngoài còn rất yêu thích những món Việt như bún riêu, bánh xèo, rau muống xào tỏi, …
Muối được rang chín cho vào nồi nước xương, đảm bảo nước hầm xương bò, lợn hay gà vịt đều trong vắt, ngọt sâu, nấu gì cũng ngon
Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ...