Ẩm thực

Bộ phận nào của cá bổ dưỡng nhất? Ăn cá mà bỏ thứ này thì ăn bao nhiêu cũng phí

Bộ phận nào của cá bổ dưỡng nhất? Ăn cá mà bỏ thứ này thì ăn bao nhiêu cũng phí

Theo bạn, phần nào của con cá là bổ dưỡng nhất, đầu cá, thịt cá hay nội tạng? Thực tế nhiều người không hề biết rằng bộ phận bổ nhất của con cá lại là thứ ai cũng bỏ đi.


Đổi món với thịt kho Coca đậm vị, đẹp bắt mắt trong ngày đông lạnh giá

Đổi món với thịt kho Coca đậm vị, đẹp bắt mắt trong ngày đông lạnh giá

Món thịt kho với Coca rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc bắt mắt nhờ có nước Coca ngấm vào thịt trong quá trình kho. Món này ăn với cơm nóng, xôi hay bánh mỳ đều ngon.
Thêm một bước khi chiên khoai tây, khoai sẽ mềm trong giòn ngoài, để lâu không...

Thêm một bước khi chiên khoai tây, khoai sẽ mềm trong giòn ngoài, để lâu không ỉu

Hóa ra, nhờ có việc thêm bước này khi chiên khoai mà khoai tây chiên luôn mềm trong, giòn ngoài, thơm nức, vàng ươm, để lâu không ỉu.
Người khôn mua thịt bò phần này, chủ quán phải thốt lên “gặp đúng chuyên gia“

Người khôn mua thịt bò phần này, chủ quán phải thốt lên “gặp đúng chuyên gia“

Đây là phần thịt bò mềm ngon, dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.
Xào thịt bò, thêm 2 nguyên liệu này thịt mềm, ngon khiến ai cũng muốn ăn nhiều

Xào thịt bò, thêm 2 nguyên liệu này thịt mềm, ngon khiến ai cũng muốn ăn nhiều

Để thịt bò xào luôn mềm, không dai khi ăn luôn cần có bí quyết rất riêng không phải ai cũng biết.
Xào rau lang hay bị thâm đen, nhớ ngay chiêu này xào 10 lần cả 10 lần xanh...

Xào rau lang hay bị thâm đen, nhớ ngay chiêu này xào 10 lần cả 10 lần xanh mướt mắt

Chỉ cần nhớ một vài lưu ý nhỏ là bạn đã có thể xào rau lang luôn được xanh ngon rồi.
Trời lạnh làm set đồ nướng tại gia siêu ngon bằng nồi chiên không dầu, chồng...

Trời lạnh làm set đồ nướng tại gia siêu ngon bằng nồi chiên không dầu, chồng con khen nức nở

Không cần bếp nướng, nồi chiên không dầu cũng giúp chị em chế biến nhiều món ăn ngon. Điển hình là món nọng heo nướng củ quả siêu hấp dẫn dưới đây.