Chính phủ Liên bang Đức vẫn chưa đạt đồng thuận cuối cùng về kế hoạch đánh thuế đồ uống có đường. Dự thảo do Bộ Tài chính dưới quyền Bộ trưởng Lars Klingbeil thuộc SPD trình lên đã làm dấy lên phản ứng từ ngành thực phẩm, một bộ phận CDU/CSU và một số bang.
Về nguyên tắc, liên minh cầm quyền đã thống nhất theo đuổi thuế đường. Tuy nhiên, các bộ ngành còn phải thương lượng về mức thuế, nhóm sản phẩm bị áp dụng và cách triển khai trên thực tế. Vì vậy, đây chưa phải là quy định có hiệu lực.
Ảnh minh họa - © Báo điện tử tin tức VIỆT ĐỨC
Kế hoạch đánh thuế đồ uống có đường từ năm 2027
Theo phương án đang được thảo luận, thuế đồ uống có đường có thể bắt đầu áp dụng từ ngày 1.7.2027. Các sản phẩm chứa từ 5 gam đường trên mỗi 100 ml trở lên sẽ nằm trong diện xem xét đánh thuế.
Mức thuế dự kiến được tính theo hàm lượng đường. Đồ uống có từ 7 gam đường trên 100 ml có thể chịu mức 32 cent mỗi lít. Với sản phẩm chứa từ 10 gam đường trên 100 ml, mức thuế được đề xuất là 38 cent mỗi lít.
Bộ Tài chính ước tính khoản thu ngân sách từ chính sách này có thể đạt khoảng 795 triệu euro trong năm đầu tiên. Tuy nhiên, con số trên vẫn phụ thuộc vào thiết kế cuối cùng của sắc thuế và mức tiêu thụ thực tế sau khi chính sách được áp dụng.
Những sản phẩm nào có thể được miễn thuế
Dự thảo hiện tại không nhắm đến mọi loại đồ uống. Nước giải khát không đường hoặc sử dụng chất tạo ngọt sẽ không thuộc diện áp thuế đường theo phương án đang được xem xét.
- Nước ép trái cây nguyên chất và nước ép rau nguyên chất dự kiến được loại trừ.
- Bia không cồn không nằm trong nhóm sản phẩm bị đánh thuế.
- Rượu vang không cồn cũng được đề xuất miễn áp dụng thuế đường.
Cách phân loại này nhằm tập trung vào các loại đồ uống có hàm lượng đường bổ sung hoặc đường tổng thể ở mức cao. Dù vậy, phạm vi miễn trừ vẫn là một trong các điểm còn gây tranh luận giữa các bên liên quan.
Ngành đồ uống lo chi phí và việc làm
Đại diện ngành thực phẩm và đồ uống lo ngại thuế đồ uống có đường sẽ làm tăng chi phí cho doanh nghiệp. Các nhà sản xuất có thể phải điều chỉnh công thức, thay đổi dây chuyền hoặc chịu thêm áp lực cạnh tranh nếu giá bán lẻ tăng.
Một bộ phận CDU/CSU cùng một số bang cũng phản đối dự thảo. Những ý kiến này cho rằng chính sách cần được đánh giá kỹ về ảnh hưởng đối với doanh nghiệp vừa và nhỏ, người lao động cũng như sức mua của các hộ gia đình.
Công đoàn ngành thực phẩm, nhà hàng và khách sạn đã kêu gọi tổ chức biểu tình trước Bộ Tài chính Liên bang vào ngày 8.10. Động thái này cho thấy tranh cãi không chỉ xoay quanh mục tiêu y tế, mà còn liên quan trực tiếp đến lợi ích kinh tế và việc làm trong ngành.
Mục tiêu là giảm lượng đường trong sản phẩm
Chính phủ cho biết kế hoạch đánh thuế đồ uống có đường không chỉ nhằm tăng thu ngân sách. Mục tiêu quan trọng khác là tạo động lực để các hãng giảm lượng đường trong sản phẩm trước khi đưa ra thị trường.
Cơ chế này có thể khiến doanh nghiệp cân nhắc thay đổi công thức để tránh rơi vào các ngưỡng thuế cao hơn. Tuy nhiên, hiệu quả của thuế đồ uống có đường sẽ phụ thuộc vào mức thuế cuối cùng, cách kiểm soát và phản ứng của cả nhà sản xuất lẫn người mua.
Người tiêu dùng chưa nên hiểu rằng giá mọi loại đồ uống có đường sẽ tự động tăng từ năm 2027. Dự thảo còn đang được đàm phán và có thể tiếp tục thay đổi trước khi trở thành quy định chính thức. Điều đáng theo dõi trong thời gian tới là liệu Chính phủ Liên bang có tìm được phương án dung hòa giữa mục tiêu giảm đường, nguồn thu ngân sách và những lo ngại của ngành sản xuất hay không.
Thu Phương - © Báo TIN TỨC VIỆT ĐỨC
