Theo một nghiên cứu của tổ chức về môi trường WWF tại nước Đức mỗi năm các tiệm bánh mì vất bỏ 1,7 triệu tấn bánh các loại đã sản xuất và không bán được.
Tính ra, còn thêm 2,46 triệu tấn khí thải cho việc sản xuất khối lượng bánh vứt bỏ đi này.
Nguyên do là người tiêu thụ muốn có nhiều mặt hàng để lựa chọn trong bất cứ thời điểm nào trong ngày, kể cả khi sắp đến giờ đóng cửa tiệm.

Bánh mì tại Đức
Chỉ có các cơ quan thu thuế mới biết được những thống kê này qua việc khai thuế của các tiệm bán bánh, khi họ khai khối lượng vất đi là “lỗ vốn”.
Phần lớn những sản phẩm vứt đi được dùng làm thức ăn cho súc vật, nhưng để giản tiện, họ cho nghiền nát bánh và cà bao bì bằng máy, không có lợi cho sức khỏe của súc vật.
Nguồn: Bảo Tâm (Pháp)
Báo Congan.com.vn
Tin bài mới đăng
TIN TỨC: THỜI SỰ NƯỚC ĐỨC
- Góc khuất lao động thời vụ tại Đức và thực trạng người Việt mắc bẫy môi giới 17/02/2026
- 50 năm cống hiến và thực tại nghiệt ngã của người về hưu tại Đức 13/02/2026
- Triệt phá đường dây thi hộ chứng chỉ tiếng Đức và nhập tịch tại thành phố Nuremberg 10/02/2026
- Cháy chung cư cao tầng tại Berlin khiến một trẻ em tử vong 13/02/2026

